煞車油的作用是用來傳遞壓力的。將腳踏板上的壓力傳遞到來煞車令片上，利用來令片與剎車碟（鼓）及輪胎與地面的摩擦，將車輛行進的動能轉換成摩擦後的熱能將車子停下來。因此煞車油要有良好的液壓傳遞及散熱能力，才能確保駕駛人的安全。

煞車油的油量檢查
煞車油的檢查，可以直接直接以目測檢查儲油槽的液面高低，若液體低於 MIN 線或警示燈亮起來的時候，則把剎車油添加到 MAX 線就可以了。

煞車油的油質檢查
正常的煞車油顏色是透明或淡黃的，如果己經變黑，則表示煞車油變質需要更換；另外，如果有氣泡現象，則代表煞車油中含有過多的水份，會妨礙液壓的傳遞降低煞車油沸點，因而影響煞車的性能，因此也需要立即更換。